La moringa es un género de arbustos y árboles con múltiples usos: sus hojas, raíces y vainas no maduras se consumen como hortaliza. Todas las partes del árbol de moringa -corteza, vainas, hojas, nueces, semillas, tubérculos, raíces y flores- son comestibles. Las hojas se utilizan frescas o secas y molidas en polvo. Las vainas se cosechan cuando aún están verdes y se comen frescas o cocidas. El aceite de semilla de moringa es dulce, no se pega, no se seca y no se enrancia, mientras que la torta hecha con semillas se utiliza para purificar el agua potable. Las semillas también se pueden comer verdes, tostadas, en polvo y en infusión para té o se pueden utilizar para hacer curry.

Source: FAO

 

 

SUS PROPRIEDADES

Un suplemento alimenticio equilibrado, altamente protéinado y vitaminado...

... con impresionantes propiedades antioxidantes!

“The ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity) unit, ORAC value, or “ORAC score” is a method of measuring the in vitro antioxidant capacity of different foods and supplements. More than two decades in the making, it was originally developed by scientists working at the National Institutes of Health (NIH) and USDA. Measuring in vivo (meaning inside the human body) is not possible and for that reason, the exact relationship between the ORAC value of a food/supplement and any suspected health benefit it may have as a result is unproven. However, many scientists theorize that foods higher on the ORAC scale may be more effective at neutralizing free radicals. Although unproven, according to the free-radical theory of aging, this may slow the oxidative processes and free radical damage that can contribute to age-related degeneration and disease.”

source: superfoodly

Un alimento con efectos beneficiosos para :


TENSION ARTERIAL

EL LIGADO

TRANSITO INTESTINAL

DIABETE

COLESTEROL

 

SISTEMA INMUNITARIO

“Los productos de moringa tienen propiedades antibióticas, contra el tripanosoma y la hipotensión, antiespasmódicas, anti-ulcerosas, anti-inflamatorias, hipocolesterolémicas e hipoglucémicas.”

source: FAO

 

MORINGA OLEIFERA… ¿cómo?

 

 

…Cultivos en biodinámica para un calidad de producto orgánico

Trabajamos las hojas

hojas enteras

en polvo (micro)rociado

infusión, cápsulas, polvo, de mezcla o de trituración ...

sino también para mayoristas ...

para aplicaciones tan variadas

INFUSION

CAFE – CHOCOLATE – BEBIDAS CALIENTES

ZUMOS-SMOOTHIES

BEBIDAS ENERGÉTICAS

CHOCOLATE

GALLETAS

BARRA DE ENERGIA

COSMÉTICA

Los productores distribuidores… directamente, simplemente.

Una conversión de una pieza de la desierto peruano